Логотип Пельмешки да Вареники

Франшиза Пельмешки да Вареники

Пельменные, Кафе, Питание, Фаст фуд

3
Инвестиции: ?

Инвестиции с учетом паушального взноса.

от 4,5 млн руб.
Вступительный взнос:
Роялти:
Окупаемость:
от 100 тыс руб.
3%
от 24 месяцев 
Основание компании:
Запуск франчайзинговой сети:
Кол-во представительств:
1993 год
2013 год
1
preloader
  • Фото франшизы Пельмешки да Вареники
  • Фото франчайзинга Пельмешки да Вареники
  • Фото франшизера Пельмешки да Вареники
  • Фото франчайзингового предложения Пельмешки да Вареники

О компании

Задумывались ли вы, что все блюда быстрого приготовления пришли к нам из-за границы? Бургеры и картошка-фри из США, пицца из Италии, сэндвичи из Англии. Тот факт, что эти блюда используется по всему миру, говорит, в том числе о популярности национальной кухни этих стран. А чем мы хуже?!

89% россиян с гордостью называют традиционным блюдом нашей страны именно пельмени, оставив далеко позади блины с красной икрой и окрошку вместе взятые. Пельмени для россиянина — это целый культ. Именно поэтому в 2003 году компания «Алендвик» открыла первое кафе «Пельмешки да Вареники», а спустя 10 лет представила новую обновленную версию бренда.

«Пельмешки да вареники Экспресс» – первый настоящий русский фаст-фуд!

Меню включает в себя пельмени, вареники, пирожки собственного производства, фирменные морсы, салаты и супы. 

Фирменное блюдо – «укусики» – маленькие куриные пельмешки, жаренные во фритюре, которые весят всего 2,5 грамм и рассчитаны на 1 укус. Попробовав «укусики» представление о традиционных пельмешках навсегда перевернется, сегодня это новое блюдо, революционное и неповторимое, но по-прежнему ароматное и сытное.

Сбор заказа осуществляется продавцами, в кафе в течении 2 минут, вы не встретите длинной линии раздачи и очереди. А блюда за счет удобной упаковки, сохраняющей тепло,  можно взять с собой.

Преимущества:

  1. Готовая бизнес-модель, проверенная десятилетним опытом
  2. Подробное руководство по запуску кафе и его дальнейшей работе , включающее в себя:
    1. руководство по строительству, дизайну, оснащению кафе;
    2. стандарты деятельности персонала
    3. программы обучения
    4. должностные инструкции
    5. блоки по управлению производством и маркетингом
    6. подробные технологические карты
    7. перечень документов для стабильного развития кафе
  3. Передача коммерческого опыта и поддержка
  4. Оперативные консультации по всем вопросам относительно деятельности кафе

Поддержка:

  • Консультации при выборе помещения
  • Помощь в разработке технологического плана, дизайна проекта и спецификации оборудования
  • Доступ на WEB ресурс с подробным описанием и документами по строительству, дизайну, маркетингу, организации работы кафе и  технологии, на протяжении всего срока действия договора
  • Список поставщиков оборудования и сырья
  • Обучение сотрудников в Учебном центре компании и на территории работающих кафе
  • Start-up команда открытия кафе
  • Консультации по рекламным и маркетинговым мероприятиям
  • Рекомендации по ведению финансовой отчетности
  • Консультирование по всем вопросам управления кафе
  • Регулярные ежеквартальные аудиты кафе с целью поддержания единого стандарта бренда, и направленные на увеличение прибыли кафе
  • Хорошая деловая репутация
  • Предпринимательский опыт,   опыт управления бизнесом
  • Финансовая возможность обеспечения условий покупки франшизы
  • Честность, готовность к конструктивному взаимодействию на всех этапах работы
  • Готовность работать по стандартам компании франчайзера
  • Ориентация на долгосрочное  сотрудничество

Написать представителю компании

Похожие франшизы