Выращивание фазанов – трудоемкий процесс, но весьма прибыльный и вполне оправдывающий себя. Популярность выращивания фазанов связанна с вкусовыми качествами мяса этой птицы.
Мясо этой птицы реализуют во всех направлениях. В основном – это заведения общественного питания, такие как рестораны и кафе. Для крупного экспорта фазанов – оформляют соответствующие документы.
Найти новых покупателей и заинтересовать их очень легко. Кафе и рестораны закупают замороженное импортное мясо птицы, поэтому от предложения поставок свежей дичи – отказа не будет. Цена за одну тушку составляет – 400, 500 рублей.
Для содержания 1 фазана подготавливают специальные вольеры, от 2 квадратов в летний период и до 12 квадратов зимой. Строительство помещения для содержания 600 птиц – обойдется в 125.000 рублей. Площадь постройки составит 4 гектара.
Для выращивания больших популяций фазанов – приобретаются специальные породы, которые неприхотливы в своем содержании. В местах обитания птиц должны находиться: кормушки, поилки, инкубаторы для яиц. Отдельно стоит приобрести специальные очки для птиц, которые помогут предотвратить травмированные взрослых особей и молодняка.
Фазаны любой породы достигают половой зрелости в 11 -12 месяцев. Размещение птиц в вольере должно происходить следующим образом: 1 самец и 3 самки.
Кормление птиц должно происходить по определенной схеме - не более 100 грамм комбикорма. После трех - четырех месяцев окорма фазанов можно пускать на убой.
Яйца фазанов по своим вкусовым качествам отличаются от куриных яиц. Их цена составляет 200 – 300 рублей. Подросшего фазана можно приобрести за 900 – 1000 рублей. Кормление фазана обойдется в 300 рублей на месяц. Рентабельность выращивания фазанов составляет 40 -55%. Создание мини фермы – составит 350 тыс. рублей.
Поделитесь бизнес-идеей
